• سبانخ باللحم والجبنة البيضاء

    المقادير : ½ كيلو سبانخ 1 ملعقة كبيرة زبدة 300 غ من الجبنة البيضاء 4-5 بيض 2 ملعقة حليب 200 غ لحم مقطّع مكعبات ملح، فلفل أسود، فلفل أحمر 1 بصلة مقطّعة 2 ح ...

  •  العرق الفلتو

    المقادير: عرق فلتو بصلة مفرومة ثوم مفروم ملح وفلفل ملعقة صغيرة بهارات ليمونة ملعقة خل ملعقة مايونيز مقادير تكميلية حسب الرغبة خضراوات متنوعة مثل البصل وال ...

  • فليتو اللحمة بالبصل

    المقادير: ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون نصف كيلو شرائح لحمة فيلية ( عرق فلتو ) ملح و فلفل و حبهان و زعتر و نعناع 1 كوب ماء ١ ثمرة بصل شرائح ١ ملعقة شاي سكر + رش ...

  • كباب الكارى الأحمر

    المقادير: 2 صدور الدجاج المخلية، مقطعة إلى قطع كبيرة 2 ملعقة كبيرة معجون الكارى الأحمر التايلندى 2 ملعقة كبيرة حليب جوز الهند 1 فلفل أحمر، منزوع البذور وم ...

  • البيف ستروجانوف

    المقادير: 400 جرام ستيك بقرى، مشفية من الدهون 1 ملعقة طعام زبدة 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون 300 جرام من مشروم 400 جرام مكرونة 3 بصل صغير، مقطع قطع رقيقة 1 م ...

  • براكيولا اللحم

     المقادير: ٥٠٠ جرام ستيك بقري مفرود بالمطرقة لسمك أقل من ١ سم ٣ أكواب عصير طماطم ٥٠ جرام قطع خبز محمص ١/٣ كوب بارميزان مبشورة ٢ بيض ١ ملعقة كبيرة بقدونس ١ ...

  • سلطة سيزر للرجيم

    المقادير : 0.3 كوب مايونيز قليل الدسم 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون 3 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور 0.25 ملعقة صغيرة صلصة وورشستاير ملح و فلفل 2 رأس خس، مقطع ...

  • سبانخ باللحم والجبنة البيضاء

    المقادير : ½ كيلو سبانخ 1 ملعقة كبيرة زبدة 300 غ من الجبنة البيضاء 4-5 بيض 2 ملعقة حليب 200 غ لحم مقطّع مكعبات ملح، فلفل أسود، فلفل أحمر 1 بصلة مقطّعة 2 ح ...

  • ورقة لحمة

    المقادير: ½ كيلو لحمة موزة أو بتلو بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح فلفل رومي ألوان مقطع مكعبات 2 حبات جزر مقطع شرائح طولية 2 ثمرة بطاطس مقطعة مكعبات زيت ملح ...

  • ستيك اللحم بالثوم وصوص البرتقال

     المقادير: ٢ ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون ١/٢ ملعقة صغيرة ملح ٣ فص ثوم، مطحون ٤ قطع استيك بقري، سمك الواحدة حوالي ٢ سم زيت طهي ١/٤ كوب عصير برتقال ١/٤ كوب ...

  • لحمة بالأعشاب

    المقادير: ½ كوب من أوراق البقدونس المفروم 2 ملعقة كبيرة إكليل الجبل الطازج، مفرومة فرما ناعما 1 ½ ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج، المفروم 1 ½ ملعقة صغيرة من ...

  • بيكاتا بالمشروم

    المقادير:  زيت الزيتون 3 فصوص ثوم مبشور 8 إسكالوب بتلو، مسطح بلطف بإستخدام مطرقة اللحم ملح 1 كوب دقيق ¼ كوب مشروم مقطع 3 ملعقة كبيرة دقيق ½ كوب مرقة دجاج ...

  • تشيز كيك لايت بمربى الفراولة

     المقادير: 150 غ بسكويت لايت ملعقة صغيرة زبدة خالية الدسم 300 غ جبنة كريمي لايت كوب كريمة لايت باكو جيلي ليمون 6 ملاعق كبيرة مربى فراولة بدون سكر ملعقة سك ...

  • كيكة الموز لايت

    المقادير : كوب دقيق ملعقة صغيرة بايكينغ باودر ½ كوب تين مجفف ½ كوب مشمش مجفف ½ كوب زبيب ½ كوب قراصيا مخلية مجففة ½ كوب عين جمل مجروش ¼ كوب عصير برتقال 90 ...

  • الكعك اللذيذ بحشو التفاح

    المقادير: 1/2    كوب حليب 1       كوب زبد 1       كوب دقيق 2       كوب دقيق سميد 1/4    كوب سكر 2       ملعقة كبيرة ماء زهر 2       تفاح أخضر مُقشر ( مكعب ...

  • تارت عجينة اللوز والكريمة

    المقادير:  كريما اللوز وجوز الهند  80غ زبدة 100غ سكر 100غ برش جوز الهند 10غ نشاء بيضة كاملة ملعقة طعام خل 250مل كريما طازجة عجينة الفطيرة باللوز 350غ من ا ...

  • كب كيك الشوكولاته للرجيم

    المقادير  : ½كوب سكر اسود كوب ونصف دقيق ملعقة شاي من البايكينغ باودر ملعقة شاي من البايكينغ صودا ¼كوب كاكاو ¼كوب ماء دافىء رشة ملح بيضة فانيلا زيت للدهان ...

  • قوالب الكريب بالتوت والفراولة

    المقادير : كوب وربع الكوب من الدقيق (الطحين) العادي رشة ملح بياض بيضتين كوب من الحليب ثلثا الكوب من عصير البرتقال زيت لدهن الصينية للحشوة 4 برتقالات متوسط ...

  • شوكولاته ساخنه

    المقادير: 6 ملعقة كبيرة كاكاو 5 ملعقة كبيرة سكر 1/2 كوب ماء ساخن الطريقة: تخلط مع بعض وتوضع على النار وتحرك بإستمرار حتى تصبح كثيفة في براد نضع 5 أكواب حل ...

  • مشروب الشيكولاته

    المقادير: 2 كوب حليب ربع كوب بودرة كاكاو نصف ملعقة صغيرة فانيليا نصف ملعقة صغيرة نعنع 5-4 ملعقة كبيرة ايس كريم فانيليا الطريقة: يسخن 2/1 كوب حليب فى اناء ...

  • الشكولاتة البيضاء الساخنة

    المقادير: 3 أكواب كريمة نصف دسم أو خالية الدسم ثلاثة أرباع كوب توفي بطعم الفانيليا مبشورة جيدا عود قرفة ثمن ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشورة ملعقة صغيرة فاني ...

  • الشكولاتة الساخنة بجوز الهند

    المقادير: 3 أكواب لبن خالي الدسم علبة متوسطة لبن جوز هند غير محلى ثلثا كوب لبن مكثف محلى ملعقتان كبيرتان كاكاو غير محلى ملعقة صغيرة فانيليا علبة صغيرة كري ...

  • سوربيه أناناس

     المقادير: 1 حبة أناناس صغيرة ومقشرة كوب سكر 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون الطريقة  : 1. قطّعي الاناناس بعد تقشيره قطع صغيرة. 2. في الخلاط اخلطي الاناناس مع عص ...

  • وصفات للرجيم والتخسيس : عصير الأخضر

    مقادير طريقة عمل وصفات للرجيم والتخسيس : عصير الأخضر لحرق الدهون وخسارة الوزن : تفاحتان متوسطتا الحجم 4 حبات كبيرة من الكرفس 1 حبّة خيار واحدة 1 ملعقة من ...

مطبخ ثنية

نصائح وأفكار

  1. الكل
  2. أدوات وبدائل
  3. نصائح سريعة

رجيم

  1. الكل
  2. أطباق
  3. مشروبات
  4. نصائح
سلطة سيزر للرجيم

المقادير : 0.3 كوب مايونيز قليل الدسم 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون 3 ملعقة كبيرة جبن...

مقالات

وصفات خاصة